Eskişehirlilerden, Eskişehir lezzetlerini en iyi yapan yerler tavsiyeleri. Parmak yalatan bir liste. Eskişehir’de ne, nerede yenir listesi. Ütü ile yapılan balaban kebabıyla, Tatar mirası çiböreği ile Eskişehir pantolon düğmelerini zorluyor. 😀
Alt kültür(ler) Galata ve Taksim’de doğdu, alternatif mekanlar, galeriler, tasarımcılar, underground barlar ilk kez kendine buralarda kitle buldu, alt kültür ilk burada başladı, popülerleşti ve sonra diğer semtlere yayıldı. Alt kültürün öncü mekanlarınında bir tadım Neo-İstanbul.
Biz İstanbullular için Galata Kulesi gökteki kutup yıldızı gibi bir şey: Her vapura bindiğimizde gözlerimizin aradığı, Tünel ve Karaköy taraflarındayken pusula görevi gören, İstanbul’un çöplüğe dönen silüetinde yüzyıllardır kendini ezdirmeyen daim bekçimiz Galata Kulesi.
Bursa, insana “Ne eğlendik” değil de, “Ne yedik ama” dedirten sözde kültür gezilerinden. Sebebi eninde sonunda her kültür gezisinin niyetinin homini gırtlağa dönmesi. Hem midesine, hem de kültürüne düşkünler bu programa bayılacak.
Cumalıkızık tam bir zaman kapsülü!.. Cumalıkızık otantikliğini en iyi korumuş, en şirin köylerimizden. Osmanlı İmparatorluğu’nda bir köyde yaşamak nasıl merak ediyorsanız, bu eski kızık köyü hayal gücünüzü coşturacak…
Trilye Bursa’nın en güzel sırlarından. Hatta İstanbul’un bile sayılır, ne de olsa gitmek sadece 1,5 saatinizi alıyor. Özellikle romantiklere veya kadın kadına gezmek isteyenlere önerilir!
Zaman planlaması gerektirmeyen, salınmalık bir haftasonu kaçamağı. Önce tarihi dokusu ile gevşetsin, sonra rakı balık altın vuruşuyla bitip eve yollasın…Üstelik uykunuzdan da olmazsınız, gündüz keyfinizi yaşayıp akşam geri dönersiniz. Şimdiden sevdiniz di mi Mudanya’yı? 😀
Her “Susurluk tostu” bir değildir. Karın doyurmak var, zevke boğulmak var. Yıllarca Bursa – Balıkesir yolunu sayısız kez inmiş insanlar olarak yemediğimiz yer kalmadı. Size efsane Susurluk tostun tarifi ve adresi ile geldik.
En büyük halindeyken, keşfedilmiş dünyanın 2/3’nü yöneten Osmanlı‘nın bu gelişiminde şehircilik anlayışının, vafık ve külliyelerin, hanlarda canlanan ticaretin büyük payı olmuş. Dünya devi Osmanlı’nın beşiği Bursa’yı gezerken bu bilgiler çok işinize yarayacak.