90’larda milletin şezlong sefasını kaçırdığımız toplarla sabote eden eski Bodrum bebeleri olarak, kendi aramızda “Bodrum çok bozdu” demeye hak görsek de, işin doğrusu; eğer birisi Bodrum’a burun kıvırıyorsa, ya yer seçimleri ya da zamanlaması yanlıştır. O zaman işte doğru adresler.
Kars’ın kaşarı, graveri, balı, ketesi ve kazı pek meşhur, ama ismi duyulmamış bir sürü leziz yemeği de var: Hangel’inden evelik çorbası’na, ısırgan otu çorbası’ndan acem kavurmasına, umaç, ekmek aşı, bozbaş, gafil konak tatlısı, piti, haşıl… Karın gurultuları içinde, acı çekerek yazıyoruz
Cevat Şakir ile başlayan Bodrum’a sanat göçü Sertab Erener, Nejat İşler gibi bir sürü sanatçıyla hala devam ediyor. İnsan Bodrum’dan ne sanat beşiği olur diyor ama açıkçası Bodrum etkinlikleri ya çanak çömlek, ya da cıztak cıztak. 😀
Hadi bir öğrenmişiz İznik’in çinisi meşhur da, neyi meşhur, neden meşhur gibi gerçek bilgi gerektiren sorulara gelince tırt… Çini nedir, neden yapılır, İzmit çinisi neden farklıdır gidip yerinde öğrendik.
Kimisi padişahın midesine, kimisi berduşun gönlüne sızarak asırlardır varolmayı başarmış. Tarihi mekanında, nostaljisini ve ruhunu koruyarak devam eden İstanbul’un en güzel tarihi restoranlarını anlattık.
Bodrum’da nerede denize girilir? Bodrum’da 67 mavi bayraklı plaj var ama tüm maviler bir değil. Size 6 sır vereceğiz.
Bodrum geceleri deyince gözümün önüne sivri topuklu güzel kızlar, jöleli saçlı güneşte biraz fazla kararmış erkekler geliyor. Biz Bodrum gecelerine bayılmasak da baykuş gibi Bodrum’u sadece geceden geceye yaşayanlar çok.
Bodrum Kalesi ve içindeki Sualtı Arkeoloji Müzesi Bodrum’un en güzel manzaralarının liste başında bulunuyor. Tarihti, kültürdü gibi ulvi meselelerden bahsederken suyu bulanmak olacak ama geceleri de pek bi romantik oluyor. 😀
Kefken, Kocaeli’nin Karadeniz kıyısında bir mahalle. İstanbul, İzmit ve Sakarya’ya çok yakın olması ve mavi bayraklı suları sebebiyle yazın günübirlik deniz tatili yapmak isteyenlerce tercih ediliyor.