Her “Susurluk tostu” bir değildir. Karın doyurmak var, zevke boğulmak var. Yıllarca Bursa – Balıkesir yolunu sayısız kez inmiş insanlar olarak yemediğimiz yer kalmadı. Size efsane Susurluk tostunun tarifi ve adresi ile geldik.
Tamam, camilerine, müzelerine, hamamlarına tarihi yansıtan harika eserlerine asla sözümüz yok ama Bursa planları yaparken şöyle lezzetli bir iskender keyfi de kondurmazsak olmaz hani. Bursa’nın yerlilerinden gelen en iyi iskenderci önerilerini derledik.
Sakarya’dan neyin tadına bakmadan geçmek olmaz? Tabi ki ıslama köftenin. Peki kritik soru: Her yer kendini meşhur ıslama köfteci ilan etmiş, hangisinde yemek lazım?
İzmirlilerden, İzmir lezzetlerini en iyi yapan yerler tavsiyeleri. Parmak yalatan bir liste. İzmir’de ne, nerede yenir listesi. Envai çeşit ot yemekleriyle, Girit mezeleriyle, balık sofralarıyla, kendine özgü kahvaltı kültürüyle İzmir pantolon düğmelerini zorluyor. 😀
Ağzınızın suyunu akıtacak bir liste hazırladık. Bu yemekler Michelin yıldızlı restoranların menülerine kadar tırmanmayı başarsa da, Peru’da gazete kağıdına sofralarda yemelik sıradanlıkta yemekler. Yani sıradan yemekler öyle güzel ki, büyük şefler ilhamlanıyor.
Amazon & And & İspanyol ve Çin mutfaklarının füzyonundan oluşan yemekler hem sağlıklı, hem de lezzetli. Hem de öyle lezzetli ki, her sene yarım milyon insan sadece yemek yemek için yurt dışından geliyor!
Tayland’a gitmişken yemek kursuna gitmek şart! Aradık, bizce Tayland’ın en tatlı, mantıklı ve ekonomik yemek kursunu bulduk. Tarifleri de paylaştık.
Türkiye’nin il il yemek kurslarının listesi: Aşçılık, Pastacılık, Ekmekçilik, Dünya Mutfakları, Cupcake, Çikolata, Sushi, Kurabiye, Macaron…
Taylandlılara Bangkok’un en efsane pad thai’yı nerede yenir diye sorduk. İşte işi en iyi bilenlerin önerileri…