İSTANBUL KAHVALTI MEKANLARI – SEMT SEMT EN İYİLER
“Kahvaltıyı geçiştirmelik bir öğün değil, tadı çıkarılması gereken bir fırsattır” diyenler için İstanbul’un en sevilen kahvaltı mekanları.
“Kahvaltıyı geçiştirmelik bir öğün değil, tadı çıkarılması gereken bir fırsattır” diyenler için İstanbul’un en sevilen kahvaltı mekanları.
Bir sayfa dil döküp size Ayvalık’ı tarif ederdik ama Ayvalık’ı, “Rakı-balık-Ayvalık” tan daha iyi anlatan 3 kelime daha henüz yan yana gelmedi. 🙂
Ayvalık’ta otogardaki büfeden, Cunda’daki çay bahçesine herkes Ayvalık tostu yapar olunca kritik soru haliyele Ayvalık tostu nerede yenir oluyor. Herkesin popisi kendine ama bunlar Ayvalıklılarca en çok tercih edilen yerler.
Ayvalık’ta 5 asırlık bir füzyon mutfağından bahsediyoruz. Pers’i, Rum’u, Osmanlı’sı, Makedonu, Boşnak’ı, Giritlisi tenrecelerde iz bırakmış. Her gelen bir öncekinden mirası devralmış, kendi kültürünü ile harmanlayarak bi sonraki medeniyete hediye etmiş.
Ayvalık tarafınında kiminle konuşsak bi “Küçükköy’e gittiniz mi?” ve boş bakışlarımızın ardından “Aa! Alaçatı gibi bir yer olacak orası, mutlaka görmeniz lazım” vurgulamaları… Hıh, hiç de merak etmedik zaten. 😀
Cunda’ya gelenlerin en dertli oldukları konu: Cunda’da Nerede Yüzülür? “Ada yahu, bu da soru mu?” diye düşünebilirsiniz ama Cunda’da mesele malesef o kadar basit değil. Ama biz sizi denizsiz bırakır mıyız hiç!
Yedik, içtik, gezdik tozuk… Sıra denize girmeye geldi. Ayvalık’ta nerede yüzülür rehberi mi lazım? Ta da! Karşınızda Ayvalık Plajları…
Cunda’yı en iyi ifade eden şey de bizce zevk-i sefa yeri. Girit mutfağı, Rum mirası sokaklar, özerk ada hissiyatı, hoş insanlar, şarap eşliğinde edilen muhabbetler, gün batımında rakı balık sefası ile ince ve dingin yaşamayı sevenlere göre.
Hem deniz, hem doğa tatili isteyenlere Kazdağları, Cunda ve Ayvalık’a ev sahipliği yapan Balıkesir biçilmiş kaftan. Üstelik durak durak listelenmiş armut piş ağzıma düş rotası da burada hazır!